【七一假期】食客消費跌 尖沙咀餐廳料生意額最高挫三成

商業 18:13 2020/07/01

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位於尖沙咀的龍圖閣海鮮飯店,今年七一「9成9是本地客」。(資料圖片)

今個七一假期,旅遊旺區尖沙咀相比過去,人流較為疏落,各行業亦主要靠本地消費。位於尖沙咀的龍圖閣海鮮飯店負責人陳偉強表示,今年七一「9成9是本地客」,因疫情緩和,訂座率亦按年增兩成至三成。

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惟他續指,受本港經濟下行等因素影響,食客近來減少海鮮等貴價菜式下單,並以小菜為主,人均消費由去年300元至400元,下降至200元至300元;加上晚市生意未完全恢復,故預料今年七一的生意額下跌兩成至三成。

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不過,他表示,目前午市生意額已回復去年水平。他解釋,外賣在疫情下大增,由過去10%增至20%至30%;即使堂食仍未完全回復,亦已追平去年的生意額。

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記者:馬意文

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