【疫市營商】疫情帶動即食麵市場 日清首5月銷售逆市升雙位數

商業 17:38 2020/06/03

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日清食品行政總裁安藤清隆(Kiyotaka Ando)預料,今年內銷售將持續增長。(資料圖片)

新冠肺炎疫情下,為減低受感染的風險,愈來愈多人親自下廚,或選擇採購即食食品,取代餐廳用膳或外賣。據Bloomberg報道,日清食品在今年首5個月,受惠於疫情帶來的變化,銷售按年有雙位數字增長。其行政總裁安藤清隆(Kiyotaka Ando)預料,今年內銷售將持續增長,惟行業競爭亦會越趨激烈。

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愈來愈多人著重健康飲食,該品牌今年於香港,將推出預先包裝的新鮮切碎蔬菜。而在今年首5個月內,推出12款即食食品,較去年同期推出8款即食食品多。

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其實,據英國市場研究公司歐睿國際(Euromonitor International)的數據顯示,中國即食麵市場由於消費者愈來愈傾向選擇健康食品,在近5年亦有輕微跌幅,或只有低單位數增長。所以,安藤清隆指,將藉疫情帶來的機會,嘗試推出更多不同類型的新產品避免「悶」。

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責任編輯:馬意文

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