【糧食危機】數百萬牲口恐浪費 泰森警告供應鏈斷裂
▲ 【新冠肺炎疫情 糧食危機】數百萬牲口恐浪費 泰森食品Tyson Foods警告供應鏈斷裂
新型冠狀病毒肺炎(新冠肺炎)疫情衝擊全球產業,再有食品巨企警告糧食危機正在醞釀。泰森食品(Tyson Foods)明言肉類供應鏈正在斷裂,除了肉類工廠受疫情影響而停產,農夫現時亦難以出售牲口。泰森食品憂慮,數以百萬牲口恐會因此浪費。
泰森食品董事會主席約翰泰森(John Tyson)日前撰寫網誌,坦言新冠肺炎疫情改變了一切,公司正面臨一系列新挑戰。他稱,業內不少豬肉、牛肉、雞肉加工廠目前都被迫關閉,就算只維持一段短時間,也會意味數以百萬磅的肉類從供應鏈消失。
泰森食品美國艾奧瓦州豬肉廠爆發員工集體感染,逾180人確診新冠肺炎,公司上周宣佈無限期關閉廠房。Smithfield Foods、JBS等其他肉業巨頭也有多所廠房需要關閉。
肉類供應緊張問題還不限於工廠關閉。約翰泰森表示,現時還出現了嚴重食物浪費,因為各地農夫都無法將牲口售予肉廠,數以百萬原本可以作為食物的雞、豬、牛都會需要銷毀。
約翰泰森指出,食物供應鏈正在斷裂。他呼籲,美國各級政府攜手,公私營領域合作,找出全面和仔細的辦法,讓食品商可以沒有顧慮地繼續生產。
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