【新冠肺炎】日本消毒酒精短缺 釀酒商推高濃度酒代替

商業 21:50 2020/04/15

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日本多個老牌釀酒企業紛紛著手釀製酒精度數高的酒,作為消毒液替代品。(新華社圖片)

新冠疫情於全球蔓延,各地防疫物品短缺。在日本,多個老牌釀酒企業紛紛著手釀製酒精度數高的酒,作為消毒液替代品。而消費者與醫療機構向釀酒企業的訂單急增。

釀高濃度酒解決消毒品不足

日本厚生勞動省3月發布通告,允許醫療機構在「迫不得已」的情況下,使用酒精度數83%至70%的酒進行消毒,其後亦允許有關產品標註中寫入「可用於手指消毒」。另一方面,山口東京理科大學感染控制學教授尾家重治亦指,最理想當然是使用消毒液,然而由於酒精短缺,使用可飲用商品也是方法之一。致釀酒企業紛紛釀製酒精度數高的酒。

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共同網報道,日本高知縣安藝市釀酒企業「菊水酒造」於本月10日發售酒精濃度達77%的,發佈後不久便接到不少訂單,包括來自醫院和醫療相關人士,總數超過1萬件。其他酒品牌亦相繼發售高濃度酒,水戶市明利酒類公司於月初發售酒精度數為65%的烈酒;富山縣礪波市「若鶴酒造」亦發售了度數達77%的產品。至於消毒液廠商正努力增加產能,如花王將產量提升至20倍。

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責任編輯:蘇穎琪

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