【新冠肺炎】疫情對零售影響僅短期 實體店仍比網店更具吸引力 

商業 17:32 2020/02/19

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根據我們獲得的最新一批數據中,中國零售收入在今年第一季將按年跌逾80%,但新型冠狀病毒是否對環球零售業造成巨大衝擊,目前仍言之尚早

進入互聯網世代多年,網購(E-commerce)已變得十分普遍,但電子商貿巨企如亞馬遜(Amazon)、阿里巴巴近年都開設實體店,可見零售店對比網店仍有不可比擬的優點。進入數碼時代,科技技術漸漸融入實體店舖,或為傳統零售行業帶來衝擊,同時為消費者帶來新一層次的體驗。

以往大家逛零售店舖時也許沒有發現,但其實零售店藏著不少有用的數據。零售科技公司Beabloo創辦人兼行政總裁Jaume Portell指出,現時已經進入智能銷售(Intelligent Sale)時代,零售商的責任其實是將消費者的行為解碼,例如猜想消費者從哪裡來,喜歡哪些廣告、折扣、為什麼會走到該櫥窗前,以及對產品的意見及評價。「進入數碼世代,零售店最強大的基因(DNA)就是當中收集到的消費者數據。」Portell強調,零售商必須向消費者「學習」,認清顧客的口味,繼而分析並給予更個性化的消費體驗。

零售商應向消費者「學習」

網購盛行,到底實體店的吸引力在哪裡?Portell強調,零售店其實不單只是品牌產品的精美陳列室,更是一眾企業「說故事」的地方。「零售店舖正正可以讓消費者了解品牌背後的哲學及核心價值。」他建議,零售店鋪可以配上傳感器以及各種系統分析技術,讓消費者能夠親歷其中,及後將從消費者得到的數據加以分析。「知道哪些數據有用,哪些沒有用,這些就是網店所不能做到的。」

Amazon及阿里巴巴近年均設有實體店,或以陳列室形式,展示自己的品牌價值及技術。(Amazon官方網站圖片)

Portell補充,商舖的位置,促銷廣告,視覺效果,香水味道,以及員工、產品的包裝及展示的方式,都是主宰客戶體驗的關鍵要素。「傳感器在客戶整個旅程中,能讀取他們的行為並將數據提供給人工智能引擎,系統可實時學習作出反應,並根據喜好為客戶提供最佳的內容,例如更好的廣告,定制的信息,甚至個性化的定價。」

疫症僅短期影響零售店

社會經濟情況改變,零售業必會動盪,就例如近月環球出現的新型冠狀病毒(武漢肺炎),目前對中國、香港等地的零售業帶來巨大影響,唯Portell就對此取態樂觀。

根據我們獲得的最新一批數據中,中國零售收入在今年第一季將按年跌逾80%,但新型冠狀病毒是否對環球零售業造成巨大衝擊,目前仍言之尚早。我相信,短期內或會影響消費者的購物方式,但就並非長期。

他補充,環球零售商收入數據大約每季度收集及整理,而目前新疫症對環球零售商收入帶來多少影響,仍是未知之數,但願疫症能快點消失。

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Portell期望,未來網購平台可以引入各種虛擬現實,而實體商店則帶來混合實境(Mixed Reality),將為整個零售業界帶來改變。「如實體店能融入讓消費者身臨其境的音樂,個性化的展示和定價,以及猶如主題樂園般的獨特體驗,將為零售業提高至另一層次。」

中西方實體零售店科技各異

有指網購出現後,零售業將會面臨巨大影響,並逐漸式微。零售科技公司Beabloo創辦人兼行政總裁Jaume Portell指出,根據德勤報告《Global Powers of Retailing 2019》中,去年全球250家最大的零售商中,就有高達83%的零售收入有所增加,反應零售店仍然是消費者的最愛選擇。

零售科技公司Beabloo創辦人兼行政總裁Jaume Portell指出,零售商必須向消費者「學習」,認清顧客的口味,繼而分析並給予更個性化的消費體驗。(受訪者提供圖片)

而近年零售店亦加入不少科技元素,Portell表示,當中最明顯的分別是支付方式。

亞洲由阿里(Alibaba)和微信(WeChat)主導,而世界其他地區在電子支付方面則落後於亞洲。

他指出,雖然現時消費者可以使用面部支付模式,但由於文化差異,這種摩擦可能無法輕易滲透到歐盟或美國,而在中國,預計類似方式將繼續保持主導地位。

Portell補充,不少科技技術已經融入環球零售行業,香港和中國地區採用的速度亦快,例如電子顯示屏和動態定價(電子貨架)等,但歐美國家的零售商就傾向採用流量分析以及AI算法,以自動化方式控制顯示屏及店鋪與客人間的互動,為西方國家品牌帶來了不少競爭優勢。

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記者:李彥煒

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