餐飲業拖累 食品及飲品業生意額同受挫

商業 19:45 2020/01/01

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2020年元旦日餐飲業生意額受挫,向餐業飲提供食品及飲品的行業,生意額亦大受影響。(資料圖片)

2020年元旦日餐飲業生意額受挫,向餐業飲提供食品及飲品的行業,生意額亦大受影響。蔬果批發商生記棧董事總經理吳永恩表示,隨餐飲業生意額下跌,該公司整體表現亦較去年跌一半。

由於消費者的消費信心受損,食肆生意減少,而視乎個別地區,所需貨源的跌幅均有不同。當中,最多社會運動的地區最受影響,跌幅約6至7成;其他地區如香港仔及柴灣等地,則下跌2至3成。他認為即使貨品價格下調,食肆無生意始終不會入貨,能幫補的生意額亦有限。

香港酒業總商會副會長暨專家顧問鍾鑑明表示,酒類的生意額和餐飲行業息息相關。由於宴會和婚宴受社會運動影響,如公司的聖誕派對等,均取消或改期,平均80元至200元不等的中下價酒類,錄得跌幅。惟受惠於市民減少外出用膳,改回家慶祝節日等因素,高價酒錄得雙位數字的增幅。

記者:馬意文

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