研究金星到「金星珠寶」 科學家繼承父業

商業 16:02 2019/12/03

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金星珠寶第二代繼承人施念德,原本從事科研工作,6年前接手經營金星珠寶。(陳智良攝)

從研究金星走到「金星珠寶」,施念德作為金星珠寶的第二代繼承人,原本在哈佛大學從事科研工作的他,6年前放棄年薪百萬元的厚職,回港繼承父親花了一生心血的珠寶事業。

1923年,施念德的父親施剛巽在上海開設了第一家珠寶店,憑藉累積多年的珍珠寶石知識,於50多年前在中環文華東方酒店開設金星珠寶。現仍屹立在酒店內,在眾多國際品牌中獨樹一幟,吸引不少海外客戶注意。

年幼時,施念德就接觸家族業務,放學後就要到回店幫忙。他憶述,父親嚴格要求從低做起,會教基本禮儀,學習如何為顧客拉門,點煙。但父母對於家族生意傳承意見不一,曾經發生爭執:「母親反對我太早接觸家族業務,希望我成為醫生,可惜我對醫生職業不感興趣,反而喜愛研究天文學。」

施念德後來到美國升學,更成為了天文科學家,專門研究季節與天氣。直至父親逝世後,才選擇放棄自己的專業,投身珠寶界。

與研究工作不同,他接手打理生意後,坦言每一天都在學習,親自經營後才明白父親的勞苦。不過他相信,公司仍然很有希望,第一擁有獨特歷史,第二坐擁黃金地段。金星珠寶創立至今已有96年歷史,為香港極為少有的老牌珠寶店。

2018年,金星珠寶在鄰近的太子大廈開設了另一分店,其後在歷山大廈頂樓設立珠寶陳列室,室内摆設不少家傳珠寶,專門用作招待VIP客戶。

金星珠寶於2018年新增太子大廈店鋪,希望吸引更多客戶。(金星珠寶官方圖片)

改變傳統經營思維 擴男性珠寶市場

「金星珠寶」大部分客戶是三代熟客,當中有不少外地慕名而來的客人,「父親那一代,差不多有9成顧客是太太,現時客戶多從事律師,醫生,甚至老闆級人物。」施念德表示,除了維持現有的熟客生意外,可開拓更大市場,吸納不同年齡層客戶。

與其他行業一樣,珠寶生意也分淡季旺季。施念德指出:「珠寶是一門季節性生意,每逄節日如父親節,母親節,聖誕節生意會特別好,尤其是情人節,不少人都會選購珠寶送給另一半。」他表示,公司計劃在情人節推出適合年輕情侶款式的設計,吸引更多人購買。

對比女性珠寶市場,男性珠寶是一塊未被開發的新大陸。施念德看準男性珠寶市場,認為有很大發展空間,希望公司嘗試往不同領域發展,開闢新市場,下年更計劃融資八位數字的資金,用作發展男性珠寶,推出男性配戴的耳環、手錶等系列產品。

金星珠寶於歷山大廈頂樓設立珠寶陳列室,室内摆設不少古董珠寶,用作招待VIP客戶。(陳智良攝)

家族企業傳承不易,傳統老店需改變舊有經營思維。施念德認為,「現時大型連鎖店主導本地珠寶市場,小型珠寶店惟有做品牌才能突圍而出。」他透露,公司未來會建立品牌,之後進一步發展綫上零售。面對日益昂貴的人工租金,他認為唯一辦法只能將塊餅做大,生意額擴展至一倍才能維持經營。他認為,現階段公司要加強宣傳,例如尋找代言人,與更多不同設計師合作推出珠寶系列。

記者:李寶如

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