【天氣反常】氣候乾旱影響拉美咖啡產量 咖啡價格飈升25%

環球經濟金融 18:34 2019/11/28

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【天氣反常】氣候乾旱影響拉美咖啡產量 咖啡價格飈升25%

咖啡價格近期飈升25%,主因氣候極端乾旱,拉丁美洲產量有減少跡象。市場擔心供應短缺,洲際交易所(ICE)的咖啡期貨升至每磅1.173美元,較10月中旬每磅約93美仙的低位大幅上漲。咖啡期貨在過去2個交易日中,累升12%。

ICE數據顯示,咖啡庫存在最近幾周減少近7.8萬袋,價格因而上漲。交易商表示,主因氣候極端乾旱,令洪都拉斯產量下降。洪都拉斯是全球第三大阿拉比卡(arabica)咖啡豆生產國。

氣候變化加劇難以預測的旱災,氣溫波動亦增加咖啡植物的疾病。洪都拉斯旱災毀壞不少農作物,包括咖啡;銹菌亦威脅整個產業。銹菌等同植物的癌症,在乾燥和溫暖的氣候下迅速生長,可摧毀整個咖啡種植園。

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根據大宗商品券商Marex Spectron 11月中的報告,雖然洪都拉斯的阿拉比卡咖啡豆產量佔全球產量不足10%,但是ICE獲認證咖啡豆的主要來源,對咖啡期貨的影響十分大。

國際咖啡組織(International Coffee Organization)上月預測,2019至2020銷售年度的全球咖啡產量下跌近1%至1.7億袋,約1000萬噸,主要由阿拉比卡咖啡豆產量減少2.7%所致;阿拉比卡咖啡豆產量或持續下跌至9568萬袋,為2015年至2016年度以來,產量最低的一年。

同時,全球咖啡需求料上升。亞太地區國家預計明年的消費量將增加3%,歐洲等更大消費國有望增加1%至2%。

咖啡價格在過去幾年持續下跌,2011年的價格為每磅3美元。即使貿易價格持續波動,但咖啡需求穩步增長,全球每日喝20億杯咖啡。出口咖啡是一個高達200億美元的產業,大部分生產國均為發展中國家。

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記者:鄧燕君

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