【創業兵團】80後重塑中藥品牌 推廣養生花茶

商業 14:44 2019/11/19

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花研草說負責人Stone一改中草藥材的古舊傳統形象,決心重塑品牌出售養生凍齡花茶,成功打入年輕市場。(陳智良攝)

近日香港人精神疲憊,有多少人可以靜下來放慢自己的生活節奏?「花研草說」是一個以石斛為主打的花茶品牌,以沖泡石斛花的方式推廣茶療飲品的概念,希望藉着花茶讓所有人身心靈得到休息,重拾每人應有的健康生活態度。

父親的寄望令Stone不得不向現實低頭,在決心幫助接手家族生意的同時,仍然堅持兼顧攝影廣告工作。(陳智良攝)

「花研草說」是一個以石斛為主打的花茶品牌,以石斛花配合不同的天然材料,調製出功效不同的「凍齡茶」。(陳智良攝)

花研草說成立於2012年,創辦人黃啓明的女兒自小體弱多病,口腔長滿痱滋,多年來四出拜訪名醫。最後一位中醫師利用石斛,幫助醫治女兒免疫系統的問題,於是他決定大力發展石斛產業,成立「明之健」品牌,宣揚石斛的好處。直至3年前,他決定將品牌全盤交由兒子黃家杰(Stone)接手。

繼承父業 打入年輕人市場

80後的Stone曾於紐約電影學院修讀,起初有想過自己創業,從事廣告攝影行業。然而,父親的寄望令他不得不向現實低頭,在決心幫助接手家族生意的同時,仍然堅持兼顧攝影廣告工作,並在品牌經營上發揮自己所長,並逐漸找到成功感。

他指出,當時父親的經營路綫較為成熟,主要售賣中草藥材、石斛粉、石斛片及茶葉等,但中草藥材往往予人古舊傳統的感覺,有感難於在新一代市場立足,於是決定重塑品牌形象,打入年輕人市場。

Stone認為,傳統烹煮藥材的方式既麻煩又費時,忙碌的都市人根本不會每天飲用。他增設另一條年輕化的生產綫,也就是現時較為人熟悉的「花研草說」,主要針對25至45歲的女士,以石斛花配合不同的天然材料,調製出功效不同的「凍齡茶」。

Stone透露,品牌已經營7年,營業額平均每月有數十萬,但由於用料成本較高,仍未能達到收支平衡。他強調,現時仍處於投資期。

隨着網絡盛行,花研草說有透過網絡社交平台和KOL協助推廣宣傳,加上產品包裝獨特,成功站穩住腳。為了吸納更多年輕顧客,Stone設計了6款的玻璃飲品瓶,每款均寫上別具意思的字句,成功吸引不少人拍照「呃like」。

Stone設計了6款的玻璃飲品瓶,每款均寫上別具意思的字句,成功吸引不少人拍照「呃like」。(受訪者提供圖片)

手繪凍齡貓+茶療 治癒大

為了幫助港人舒緩緊張情緒,花研草說特意聯同本地插畫師設計手繪凍齡貓,將會於未來兩星期內推出全新的「凍齡‧貓茶」系列。新產品將繼續秉承無糖無添加的元素,主打採用原片茶葉,例如明前龍井、凍頂烏龍、玄米茶以及白毫銀針等,將茶療養生的概念推廣給愛茶人士。此外,每個茶包都會附有可愛趣致的凍齡貓造型吊牌,寓意凍齡貓會陪伴左右,渡過每個艱難的時刻。

花研草說特意聯同本地插畫師推出全新的「凍齡‧貓茶」系列,希望透過可愛的插畫,幫助港人舒緩緊張情緒。(受訪者提供圖片)

記者:施雯雯

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