國泰再推出本地手工啤酒  供應至所有長途航班

商業 19:55 2019/10/28

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國泰航空再度推出於本地釀製的手工啤酒 Betsy Beer。(國泰航空提供圖片)

國泰航空再度推出於本地釀製的手工啤酒 Betsy Beer。全新口味及包裝的Betsy Beer 已經面世,於國泰長途航班所有客艙款待乘客。

國泰航空於2017 年 2 月首次推出手工淡啤酒 Betsy Beer;而今次則推出新口味的Betsy Beer 。國泰航空再次與本地釀酒公司 Gweilo Beer合作, 此款Betsy Beer特別在造過程中加入本地柑桔皮。這款手工啤酒以未經烤焗的麥芽為主要基底,加入稍微烤焗的麥芽以帶出甘甜麥香,微微散發麵包、餅乾和太妃糖的味道。烹煮過程更加入本地採購的香橙皮,來提升香醇;再加入 Gweilo Beer 自家酵母發酵,並混和柑橘和橙香的啤酒花,豐富香氣和味道層次。

除了國泰的長途航班之外,乘客亦可於香港機場內任何國泰貴賓室品嘗此款Betsy Beer。面對航空業界內的各項挑戰,國泰近期不斷加強各方面的顧客體驗,特別是餐飲項目。繼今年1月推出「香港風味」之後,國泰透露公司亦即將公佈提升經濟艙餐膳的新合作項目。

除了國泰的長途航班之外,乘客亦可於香港機場內任何國泰貴賓室品嘗此款Betsy Beer。(國泰航空提供圖片)

責任編輯:葉泳珊

欄名 : 商業快訊

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