敍福樓「關3.5店」 主席黃傑龍:大家唔需要特別支持我 先支持小店

金融經濟 18:38 2019/10/09

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叙福樓主席黃傑龍稱,香港現時零售餐飲業經營極度困難,籲業主減租,也籲市民要先支持小店。

經營牛涮鍋、牛角、溫野菜、柳氏家等餐飲品牌的敍福樓 (01978) 宣布,旗下3家餐廳將暫停營業,也擱置去年收購的「永華麵家」開業計劃。主席兼行政總裁黃傑龍於Facebook發文形容「關3.5店」,希望各大業主減租,指香港現時零售餐飲業經營極度困難,但「大家唔需要特別嚟支持我,去都去咗小店先」。

他表示,三間暫停營業的餐廳分別是沙田新城市柳氏家、旺角瓊華中心及銅鑼灣世貿WTC的MMC牛涮鍋。

黃傑龍稱,三家分店生意過去只屬一般,過去數個月分店位於社會運動的核心區,10月份生意額僅平常的10%至20%,因虧損嚴重而暫停營業,三間餐廳的員工若願意,可調至其他店舖上班。

叙福樓旗下代理不少日本餐飲品牌,包括溫野菜、牛角等。

他續指,停業不可以怪任何人,責任在於自己管理不佳,中美貿易戰嚴重困擾本地經濟,而港鐵經常突然提早關站,都明顯加速問題浮現,「社會運動帶來的社會成本,我作為香港人當然願意一同承擔。」

同時,黃傑龍希望各大業主「高抬貴手願意減租」,並透露6月至今暫時有兩個舖位業主同意減租,雖然減幅很少,但他仍非常感激。

責任編輯:謝智聰

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