【反修例】餐飲業嚴峻 恐現結業潮

商業 15:31 2019/08/23

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餐飲聯業協會會長黃家和憂慮,食肆結業潮將會陸續出現。(資料圖片)

《逃犯條例》修訂風波至今,令香港社會動蕩,對本港多個行業帶來的負面影響已陸續浮現。除了已被證實的香港洲際酒店外,亦有食肆被傳出要求員工放無薪假。餐飲聯業協會會長黃家和指,餐飲業現時可謂處於捱打狀態。

近日網上流傳鳳城酒家飲食集團的通告,指出由於目前環境嚴峻及生意不景,通知集團員工在今明兩月多放兩天無薪假。黃家和指:「社會事件影響各區食肆,即使推出減價優惠也沒幫助。」為免出現結業潮,部分食肆或需減少宣傳費用,甚至要求員工放無薪假。

黃家和認為,現時餐飲業正面對比沙士更嚴峻的時刻。市民消費意欲低,有很多不能正常營業。他坦言,盼業主和供應商能共度時艱,向食肆提供減租和減價優惠。唯他直言,減租減價未能即時見效,可謂遠水不能救近火。他憂慮,結業潮將會陸續出現。

撰文 : 楊匡然 記者

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