Subway夥Beyond Meat 美加推素肉丸潛艇堡

商業 13:45 2019/08/09

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上圖為Subway的肉丸潛艇堡(Meatball Marinara),並非素肉版。(Subway官網圖片)

Subway 宣布,與素肉製造商Beyond Meat合作,推出素肉丸潛艇堡(Beyond Meatball Marinara),預計將於9月在美國和加拿大的685間分店發售。是次處於測試階段,素肉丸潛艇堡屬期間限定食品,但沒說明供應多久。

受消息推動,Beyond Meat週三股價上漲4%,並自5月初IPO以來,股價已累漲545%。

近年不少連鎖飲食集團都加入了素肉市場,如漢堡王(Burger King)與 Impossible Foods公司合作,在美國推出無肉版華堡(Impossible Whooper)、雀巢已在歐洲推出素食漢堡Incredible Burger、美國多間連鎖快餐店如Carl's Jr﹑Fatburger最近都提供素肉漢堡。

欄名 : 商業快訊

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