設計師建築+時裝一站式服務  建立「香港製造」

商業 15:24 2019/07/10

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本地設計公司EDIT創辦人翟凱怡期望,從生活空間至品味,每個人都可以編寫自己的人生態度,最終目標是「Be Your Own Editor」。(黃建輝攝)

政府積極將香港塑造成創意之都,很多人卻不願入行,認為設計行業沒有出路,更沒「錢途」。

本地設計公司EDIT創辦人翟凱怡相信,業務多元發展,提供個人化消費體驗,加上設計師對工作有熱誠,便可脫穎而出。她畢業於英國倫敦大學學院建築系,回港後分別於2011年、2014年,成立工作室EDIT(產品和時裝設計)及EDITECTURE(建築和室內設計),提供一站式設計服務。目前生意遍布巴黎、倫敦、紐約等地。

針對中價客 推時裝自家品牌

翟凱怡坦言,最初投資EDIT時,一心營造悠閒小店風,卻因沒有周詳的計劃部署,連連虧錢。「當時地舖賣乳酪,閣樓賣衣服,生意卻不似預期,原本預計每天賣出200杯乳酪,怎料40杯也賣不出,反而一個月賣幾十件衣服已可交租。」

乳酪店虧損9個月後,決定結束營業。「長痛不如短痛,做生意每天都在學習,今次失利,正是提醒不要再犯錯。」專注做時裝後,反而誕生新商機。「當時EDIT只從外國取貨賣,利潤較低,後來發現香港本地的高級時裝與廉價的速食時裝亦選擇不多,於是決定推出自家品牌,目標是中價客戶群。」

2014年她開始自己設計時裝,先小量生產試水溫,每款只造幾件的膠囊系列(Capsule Collection),結果極受歡迎。品牌除了登上時裝雜誌外,亦進駐美國知名時尚購物網站Shopbop、百貨公司連卡佛及Selfridges等。

近年,年輕一輩喜談集體回憶,翟凱怡又再尋找突破,嘗試與企業合作,多棲發展。例如與商場合作推廣「嘗味體驗館」時,調製出逾10款具本土文化的香水,包括白花油、跌打酒、雞蛋仔、麻辣火鍋等千奇百怪的香味。(黃建輝攝)

創業要「好玩」 營商以客為先

她認為創業最重要是「好玩」,營商則講求以客為先。EDIT重視個人化體驗,鼓勵顧客大膽實現想法,設計自家圖案印在衫袋上,成為自己的「Editor」;又實現在地化,如銷往歐洲的款式衫身較長,與亞洲款不同,以迎合不同市場需要。

為拓展市場,EDIT提供餐具、菜單和員工制服設計等服務;EDITECTURE亦承辦內地工程,包括商場內時裝及零售店的室內設計,甚至利用廢料製成家具。翟凱怡憧憬,未來將EDIT帶到國際舞台上,成為香港人引以為傲、真正的「Made in Hong Kong」品牌。

撰文 : 姚慧儀 記者

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