調查指六成港人每天吃早餐 方便比健康重要

商業 15:07 2019/06/24

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全球營養品公司康寶萊發佈《2019 年亞太區健康早餐調查》,結果顯示只有六成港人有每天吃早餐的習慣。(資料圖片)

你今日有吃早餐嗎?全球營養品公司康寶萊發佈《2019 年亞太區健康早餐調查》,結果顯示只有六成港人有每天吃早餐的習慣,港人普遍的早餐組合是「茶及雞蛋」,平均一個月享用達 12.4 次,約每三天一次。

該調查於 2019 年 3 月進行,共訪問了亞太區 11 個地區 5,500 人,包括 500 名香港消費者,了解消費者的早餐食物選擇和因素,以及對健康早餐的看法。調查顯示,接近八成 (75%) 港人渴求進食更健康的早餐,但受沒有時間 (58%)、不方便 (36%) 及需付出精力 (35%) 等因素阻礙他們行動。

因此,七成人 (73%) 仍然以方便為早餐選擇的主因,多於用健康好處 (34%) 及營養價值 (26%) 來選擇。當被問及健康早餐的選擇,大多數港人認為豆奶是較健康的早餐飲品,而雜穀麥片是較健康的早餐主食。

對於可為預備更健康早餐付出的時間,七成 (70%) 港人表示只願使用最多 20 分鐘,45%表示會用 10 至 20 分鐘,25% 則會用少於 10 分鐘。

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