Beyond Meat股東有難 調查:競爭對手Impossible Foods更受歡迎

金融經濟 07:00 2019/06/16

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Beyond Meat最強競爭對手Impossible Foods, 已從投資者獲得數百萬美元的資金,並已經打進全國各地的快餐菜單上。漢堡王(Burger King)也有售賣Impossible Foods的素肉餐單, 顯示公司比Beyond Meat更受歡迎。

Burger King菜單中加入了Impossible Whopper,引起了轟動。 至今於香港及澳門近150間餐廳供應植物肉,本年更進軍新加坡市場。

Impossible Foods的植物肉主要利用水、植物蛋白、葵花籽油、椰子油及大豆血紅蛋白,對比同等份量的牛肉肉碎,造出與肉類同等質感,卻全無動物成分,適合素食人士。

根據營銷平台SEMrush數據,從2018年4月到2019年4月,「Impossible Burger」在Google的搜索量平均比「Beyond Burger」高出171%。

在美國、香港、新加坡和澳門,總共有9,000種菜單包含Impossible Foods的產品。自1月份以來,Impossible Foods產品已經出現在連鎖店的菜單上,如白城堡(White Castle)、紅羅賓(Red Robin) 等,其中包含特色Impossible香腸的比薩餅Impossible Supreme在華盛頓、新墨西哥和佛羅里達州三個市場上銷售。

5月14日,私營Impossible Foods宣布完成新一輛3億美元融資,總融資額達到7.5億美元。投資者包括瑞銀集團(UBS)、李嘉誠旗下維港投資、微軟創辦人蓋茨(Bill Gates)及淡馬錫(Temasek Holdings)、總部位於香港的賽領資本(Sailing Capital)等。
 

撰文 : 曾子龍 本網記者

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