靚媽開創「酒世界」 平台坐擁市值逾9億貨

商業 12:10 2019/05/22

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酒世界創辦人林淑怡表示,酒廠必須每天在平台上更新酒單,避免買家購入酒後,才發現沒存貨。(湯炳強攝)

2008年港府撤銷葡萄酒稅,「酒世界」(WineWorld)創辦人林淑怡把握機遇創業,她形容,非常享受做生意的自由。「在商業世界裏,沒有任何框框,只要有新想法,便可嘗試不同的生意模式。」

當年林淑怡看準葡萄酒除稅商機,首次創業成立酒世界。起初資金不多,只可經營網店,直至2015年才於上環開設首間實體店。

建大數據庫 提供個人化服務

隨着網購平台日漸成熟,「酒世界交易平台」(WineWorld Xplorer,WWX)於2017年尾誕生。平台允許全球買賣方自由交易,惟現時僅開放予法國、英國及香港供應商上架。

她坦言,自己不諳新科技,挑戰很大。「特別是考慮電商的廣告效益時,根本不知道應採取甚麼宣傳策略,亦沒有人得知社交媒體的影響力有多大。」去年她參加了「B4B大數據應用挑戰賽」,成功獲得為期3個月的導師培訓,又到上海與當地初創面談,以吸收更多經驗。

WWX現有約100間供應商,共市值逾9億元的貨量。透過記錄消費行為生成大數據,為顧客提供個人化服務,推介喜好產品;使交易更透明,當顧客買酒時,可了解國際葡萄酒市場的實時價格及供應量,甚至同一款酒於不同年代的定價。此外,系統採取由低至高價格排序原則,方便買家格價,找出最優惠的賣家。

交易平台酒類多 客人如尋寶

一直以來,本地葡萄酒市場需求均以波爾多紅酒為主流,惟林淑怡稱,港人口味其實非常多元化。「在WWX上,德國白酒Riesling、澳洲紅酒Shiraz銷量也很高。由於酒廠可自行將酒上架,試過有買家購入1975年Dow's Vintage Port、1927年Alvear Pedro Ximenez Solera,我們都感到相當驚喜,好像尋寶一樣。」

目前團隊正研發新功能,透過分析同款酒的過往售價,預測未來價錢走勢,以鼓勵儲酒風氣。「收藏家通常放售葡萄酒時,必須經酒商或拍賣行,並繳付高昂手續費,但平台將打破此遊戲玩法。」她又指,WWX將開放更多優質貨源,包括引入「坐重貨」的瑞士、意大利、美國等供應商。

撰文 : 姚慧儀 記者

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