快餐店前線人手短缺 推即日出糧招員工

商業 14:22 2019/05/20

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食肆紛紛各出奇謀請人,例如以文字訊息招聘、簽約獎金;而近期最新的「招數」就是即日出糧。(法新社圖片)

飲食業的前線人手長期不足,大部分食肆提高薪酬希望吸納員工。不過,美國則愈來愈多快餐店,以即日出糧作為招聘人手的賣點,包括Pizza Hut、Church’s Chicken等。

據外國媒體報道,美國失業率維持49年來的低位,致餐飲業在吸納前線員工時困難重重。食肆紛紛各出奇謀請人,例如以文字訊息招聘、簽約獎金;而近期最新的「招數」就是即日出糧。

以美國Pizza Hut為例,其外賣速遞員人手短缺,經常與Uber及Lyft爭人。因此,其中一個Pizza Hut加盟商在 3月的招聘訊息中,特別加設即日出糧的額外待遇,將會以應用程式即日轉帳至前線員工。該發言人指出,未來員工將會期望即時收到薪金,甚至會疑問「為何要等兩個星期?」。

而另一快餐店Church’s Chicken亦會在6月開始加快出糧程序,推行即日出糧的試行計劃。員工完成一日的工時後,將會得到當日一半的薪金。據指,快餐店將會觀望50%的薪金比例是否足夠,換言之,未來或有機會再上調即日出糧的比例。

欄名 : 商業快訊

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