【至Net中小企】零售業危機 科技轉型迫在眉睫

商業 09:00 2019/05/10

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德勤亞太消費品與零售行業主管合夥人張天兵(右)表示,不要等到快要被市場淘汰才要轉型,零售商轉型首要改變自身固有的觀念。左為德勤中國管理咨詢合夥人黃文標。(曾有為攝)

德勤亞太消費品與零售行業主管合夥人張天兵表示,雖然網購風非常盛行,但一般而言,零售商只有10%至20%的收入來自網購,另外逾8成收入仍然來自實體店銷售。

實體銷售並不會完全被網購取代,相反,實體店為消費者帶來高層次體驗才是零售商考慮的重要關鍵。

張天兵續指,現時進入數碼時代,零售行業亦不例外,如何使消費者用戶能在零售店得到理想的用戶體驗,就要使用各種技術,如人工智能(AI)、機械人以及擴增實境(AR)。「現時零售店開始收集用戶數碼化的資訊,並進一步使用,例如收集用戶在逛實體店的資料,如停留時間,觀看貨品的時間。」他解釋,零售商必須了解客戶是誰,需要是什麼,及後利用大數據以及機器學習作分析,再為客戶推送相關的、貼心的產品,提高銷售額。

張天兵表示,現時聲音辨別以及人臉識別技術都開始應用在零售店中,消費者可以聲音喚來機械人查詢甚至購物。「雖然已有零售店可以使用機械人去服務大眾消費者,但整體仍然在初步發展階段。」

遇到危機才轉型?

此外,有店舖亦開始利用擴增實境(AR),提高用戶體驗。「AR技術可以讓消費者看到塗上化妝品及穿上衣服後的效果,就像一塊魔法玻璃鏡(magic mirror)般吸引嘗試,節省時間並能促進消費。」他指出,更重要的是,客戶試用後留下的資料,可作大數據分析之用。

現時內地零售商已紛紛數碼轉型,張天兵指出,一切都是市場使然。「當零售商遇到危機(Crisis),他們自然會想盡方法生存,但要轉型,首要改變自身觀念。」他解釋,內地不少零售商陸續遭淘汰或賣盤,業界不少管理層亦意識到存亡問題,觀念才會慢慢改變。

反觀香港,零售商競爭未有像中國內地般激烈,觀念亦相對保守,對於資源投放在科技上仍持觀望態度,但亦會在今年陸續嘗試將科技融入零售店的方案。

預料今年奢侈品、時裝等高檔產品零售店將會率先使用互聯商店(connected store)解決方案,迎接數碼時代。

他補充,互聯商店方案可以紀錄消費者購物的喜好,從而為他們推薦適當產品。

撰文 : 李彥煒 記者

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