【五一好去處】新都會廣場打造4萬呎法式春日莊園

商業 15:41 2019/05/01

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新都會廣場4萬呎的戶外露天廣場,於5月1日至6月16日將變身成「法式春日莊園」。(新都會廣場提供圖片)

法國五月藝術節(Le French May)是亞洲最大型的法國文化節。 今年新都會廣場首度夥拍非牟利慈善組織「法國五月」,於5月1日至6月16日舉辦【La Petite France發現•品味•小法國】大型戶外法式體驗,商場4萬呎的戶外露天廣場將變身成「法式春日莊園」。

當中有6大戶外景點打卡區,包括蒐羅法國百花於一地的「繁花階梯」、露天Café「花都小屋」、幻影迷離的「夢幻鐵塔」、有無垠花田的「鏡花迷道」、充滿時尚少女感的「霓虹雅座」,以及「田園酒莊」。

露天Café「花都小屋」(新都會廣場提供圖片)

新都會廣場更邀請了法籍米芝蓮主廚Timothe Giry,以時令有機蔬菜、香草和食用花入饌,設計出5道菜式的 「Farm to Table」法國饗宴,為港人呈獻正宗法式高級精緻料理。

5道菜式的 「Farm to Table」法國饗宴。(新都會廣場提供圖片)

至於「法國五月美食市集」則將於5月3日起連續三個長週末進駐商場,網羅逾20家法國餐飲品牌及手工藝精品小店,市民可品嚐來自盧瓦爾河谷(Loire Valley)及其他法國產地的美酒佳餚。

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