內地有機蔬菜進駐港超市 盼三年後減價至15港元一包

商業 02:00 2019/04/30

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菜心香港人食得多,在街市,常見有菜檔標榜「寧夏銀川超甜菜心」作招徠,港人相當受落。在寧夏,一個種植供港菜心的有機農場,竟請記者即場生吃,同場試吃過的人都讚賞「爽甜無渣」。
 
這款菜心來自唯一能夠進軍香港超市的內地有機蔬菜品牌「自然之星」,深圳成武金石農業開發有限公司董事長張銘指,「自然之星」進入香港市場4載,希望未來3年內能減價至15港元一包(250克),令人人都吃得起有機菜。

在香港,「自然之星」的價格雖比起其他國家有機蔬菜便宜4至5成,不見得比外國有機蔬果受歡迎。張透露,在香港平均每100包蔬菜有15包因過期、變質、滯銷而銷毀。負責食品批發、供應的生記棧有限公司總經理吳嘉禮早有留意「自然之星」的蔬菜,他坦言,質素可以,自己已在研究合作空間,惟「香港消費者對國內有機有偏見,有種根深蒂固的想法,覺得內地的有機不是真正的有機。」

他明白,比起歐美國家,內地種植有機蔬果的歷史尚短,但他研究過內地有機認證的標準,認為條件可以,只是港人未了解,已先入為主。 他透露,未來會考慮入貨,也會向合作的餐廳客戶推薦有關蔬菜。

撰文 : 陳早標 本報高級編輯顧問
葉芷樺 本報記者

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