沃爾瑪拓新業務 建自家供應鏈賣安格斯牛肉

商業 14:08 2019/04/25

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沃爾瑪(Walmart)宣佈創建牛肉供應鏈,計劃在東南部500間門店出售無激素的安格斯牛肉。(法新社圖片)

美國零售業競爭激烈,零售商需出奇制勝尋找新收入來源。沃爾瑪(Walmart)宣佈將拓展牛肉業務,預料會創建端到端的自家供應鏈,並在東南部500間門店出售無激素的安格斯牛肉。

據CNBC報道,沃爾瑪會與德州飼牛業者Bob McClaren旗下的44 Farms和Prime Pursuits合作採購,而MC-6 Cattle Feeders公司將協助餵養牛隻; Creekstone農場將處理屠宰等程序,然後將其送到食品供應商FPL Food進行包裝。集團預料將創造450多個就業機會。

沃爾瑪肉類產品高級副總裁Scott Neal在一份新聞稿中稱,顧客對牛肉產品具一定需求,亦可能是他們選購中最昂貴的產品。而設立自家供應鍊將能予顧客更高質素的產品,以及提高透明度。

事實上,沃爾瑪的競爭對手好市多(Costco)亦已於較早前,創建了自家的家禽供應鏈。推出半年後,該公司指將佔其需求的40%,反映零售商正逐漸將業務重心擴展至生產層面。

欄名 : 商業快訊

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