寧夏葡萄產業拓商機 法著名酒商紛進駐

港市場如「少林寺」 助寧夏酒邁向國際

商業 02:00 2019/04/25

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在香港市面買到的葡萄酒,有「舊世界」國家法國、意大利,也有澳洲、新西蘭等「新世界」國家。日後,可能有機會看到另一個「新世界」產地的名字——中國寧夏。

80年代,有人開始在寧夏發展葡萄產業,83年成立首間酒莊「西夏王酒莊」,看好寧夏酒潛力的人聞風而至,至今已有86家酒莊落成。過去十年,當地政府大力支持,葡萄酒產業已成寧夏目前的主要產業。產區附近的移民村「閩寧鎮」,居民多是來自寧夏南部的貧困地區,現靠種葡萄、在酒莊打工為生,葡萄酒業成為當地很多家庭的成功脫貧途徑。

寧夏葡萄酒產區只有短短30餘年歷史,近年已有法國著名酒商進駐,採用當地葡萄釀酒,看準內地葡萄酒市場,務求有近水樓台之利。

撰文 : 葉芷樺 本報記者
陳早標 本報高級編務顧問

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