又一城TASTE追上健康潮流 店舖翻新健康食品佔兩成

商業 08:00 2019/03/11

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TASTE又一城劃分五大專區,包括新鮮蔬果、烘焙麵包及熟食區、各式肉類區、海鮮區及其他食品區。(陳偉能攝)

愈來愈多人推崇健康飲食,和追求食品傳統的風味。香港百佳超級市場董事總經理任良安透露,現時顧客對健康產品的需求,有雙位數字的增長,TASTE又一城旗艦店重新裝潢後,健康食品數量佔整間店舖產品的數量約20%。

是次翻新後,TASTE又一城劃分五大專區,包括新鮮蔬果、烘焙麵包及熟食區、各式肉類區、海鮮區及其他食品區,更引入素食品牌Green Common,提供逾百款的素食產品,及其他來自世界各地的健康有機品牌,如獲英國王室認證的優質英國食品供應商Waitrose及韓國人氣品牌YOUUS等。

同場的熟食區更引入全港首個葡萄牙Nata Pura專櫃,提供號稱遵從300年的葡萄牙傳統配方製作而成,正宗的葡撻風味。除了原味外,更有另外5款如芝士、朱古力及藍莓口味。現場接受現金、易辦事、八達通、信用卡及支付寶支付。

撰文 : 馬意文 香港經濟日報記者

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