【日本旅遊】又少個宵夜好去處?日本7-11試行非24小時營業

環球社會熱點 17:33 2019/03/04

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24小時營業的日本最大連鎖便利店7-11,向來是遊日旅客及日本人買宵夜的熱點。不過,7-11決定由3月中開始,將日本10間自營店的營業時間,縮短至早上7時至晚上11時,變為名副其實的「7-11」,並會試行至少數個月。

現時,在日本除了辦公室及車站內的7-11便利店外,約96%均為24小時營業。不過,由於出現人手短缺的問題,會在3月中開始,依次縮短在東北至九州的日本10間直營店的營業時間。

《日經新聞》報道指,一間大阪加盟店的店主在今年2月,因人手短缺問題,將營業時間縮短至19個小時,被指違反合約。事件引發各地加盟店組成聯盟,向7-11提出調整營業時間。

日本零售、餐飲業欠缺人手的情況已持續多年。日本麥當勞早在2012年,開始減少24小時營業的店舖,直至2015年,已減少至一半的800間左右。

撰文 : 林嘉莉

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