消委會揭5款茶飲糖含量超標 飲一杯已超出每日糖攝取上限

商業 12:49 2019/02/14

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消費者委員會與食物安全中心檢測市面8款飲品的糖含量,發現當中5款飲品的含糖量超出標準。其中,百香果紅茶的平均含糖含最高,平均每100克飲品有7.1克糖。(香港經濟日報資料圖片)

近年茶飲風潮席捲香港。消費者委員會與食物安全中心檢測市面8款飲品的糖含量,發現當中5款超出標準,即是飲用一杯已超出每日糖攝取量的上限,並等同吞下10粒或以上的方糖。

消委會測試市面8種非預先包裝調製茶類飲品,包括珍珠奶茶、芝士奶蓋或奶蓋綠茶、抹茶拿鐵、茉莉綠茶、芋香奶茶、蜂蜜綠茶、百香果紅茶和芒果綠茶,共127款「原味」及「不加糖」樣本;並以《食物及藥物(成份組合及標籤)規例》中 ,每100克不超過5克糖屬「低糖」,以及衞生署指引每100毫升飲品的糖分超過7.5克,則為「含高糖分飲品」的標準作化驗。結果發現,百香果紅茶的平均含糖含最高,平均每100克飲品有7.1克糖。茉莉綠茶、蜂蜜綠茶、芒果綠茶的糖含量則為每100克達5.6至6克,亦高於8款飲品的平均糖含量水平。而平均含糖量最低的則是芝士奶蓋或奶蓋綠茶,每100克平均只有3.5克糖。

至於港人最愛的珍珠奶茶的含糖量達標,10款原味產品的樣本平均每100克含糖量為5克。其中,含量最低的樣本為「茶湯會」,每杯450克總含糖7.1克;最高是灣仔Comebuy大珍珠奶茶,一杯600克就含有44克糖。

消委會建議,業界可訂標準程序,並選用較低糖的配料沖製飲品,如以不含糖分的綠茶粉、脫脂牛奶代替奶精。而市民購買茶飲時亦盡量選擇「走糖」或「少糖」,並應留意飲品配料會否令飲品的糖含量增加。

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